"Leite creme" de chocolate

A receita que trago hoje é uma espécie de pudim, feito quase como se faz o leite creme mas adicionando um pouco de chocolate. É portanto ideal para acalmar aquele apetite por algo doce sem ser muito calórico :)

Vamos lá a receita:

Ingredientes:

- 2 colheres de sopa de Maizena;
- 2 colheres de sopa de açúcar;
- 300 ml leite;
- 1 colher de café de baunilha;
- 6 quadrados de chocolate;

Preparação:

Num tacho, juntar todos os ingredientes excepto o chocolate.
Mexer bem e levar ao lume.
Quando começar a engrossar, retirar do lume e juntar o chocolate.
Distribuir em tacinhas.

Nota: Dilua a Maizena num pouco de leite antes de juntar ao preparado

Bom apetite!

 

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