Ingredientes (para 2 pessoas):
- 8 camarões calibre 20/30;
- 1 lula média;
- 1 tomate pequeno;
- cebola qb;
- pimento vermelho e verde qb;
- sal, azeite e alho.
Preparação:
Cortar a lula em rodelas, descascar os camarões e cortar o tomate, cebola e pimentos em quadrados. Ir colocando no pauzinho da espetada estes ingredientes alternadamente (como os camarões eram bastante grandes cortei em duas partes).
Depois de estarem as espetadas prontas temperar com sal e grelhar. No final, ferver 2 alhos picados em azeite e verter por cima das espetadas.
Acompanhei com batatinhas cozidas, couves de bruxelas, feijão verde e cenoura que reguei também com azeite e alho.
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