sexta-feira, 12 de novembro de 2010

Castanhas assadas no micro-ondas

Como todos sabem, ontem foi dia de São Martinho. E até ao final da tardinha, castanhas nem vê-las... Depois de um dia de trabalho a vontade de perder muito tempo na cozinha era pouca e foi assim que decidi experimentar fazer castanhas no micro-ondas. Posso dizer quem em 10 minutos têm castanhas assadas, quentinhas e boas!
Certamente, que no forno ficarão muito melhor mas posso assegurar que não ficaram nada más!

A "receita", se assim lhe posso chamar, não tem muito que saber.
Basta fazer um corte nas castanhas, colocá-las num pirex adequado para ir ao micro-ondas, colocar um pouco de sal grosso e evitar que fiquem muito amontoadas.
Não convém usar a potência máxima.
Usar a potência 600 ou 750 durante 5 minutos. Virar as castanhas e deixar mais 5 minutos.
Ter em atenção, que se fizer poucas castanhas, por exemplo só para uma pessoa, apenas 5 minutos são suficientes. Nada melhor que experimentar e ir gerindo o tempo ao seu gosto!

Bom apetite!

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